Grâce à l'ADOUB, nous avons pu visiter la maison de Champagne DEVAUX à Bar-sur-Seine (Aube), il s'agit d'une coopérative champenoise, qui élabore sa propre gamme de champagnes, vinifie pour ses coopérateurs et fait du négoce. Nous avons eu le plaisir...

Les 18, 19 et 20 o ctobre 2007 , Dijon a accueilli la BIAC dans le palais des Ducs de Bourgogne. Expositions, conférences, ateliers de dégustations étaient donc au rendez-vous, et une grande souperie a même été organisée par des grands chefs de Dijon....